俏妞兒の千百年物語 http://joancat1982.pixnet.net/

 久違的NONZERO　在SA跳槽到這裡後第一次來

SA: 我來很久了 妳怎麼都沒來過??

鍾小佳不負責言論: 因為其他人都不帶我來!!!

SA: 那自己來 也不要約他們!!!哈哈哈哈

鍾小佳不負責言論: 哈哈哈哈哈

SEAN: 妳今天下班後 確定來吃囉?????

鍾小佳不負責言論:對啊!!!!

就這樣 這天下班後就跟SEAN和LIZZY約來吃飯囉(雖然後天中午還會再過來~哈)

 懷舊的裝潢　後現代風的設計　感覺這裡就是充滿回憶的地方

 很有ＦＵ的吧檯　坐在上面就像在自個家一樣無拘束

這裡明顯的分成幾個區塊　用餐區　雜貨區（像個小市集一樣）酒窖　老實說這裡跟好樣餐廳還蠻像的

使用有機蔬果　橄欖油　也是間標榜LOHAS概念的餐廳

（果然是AVEDA的代理商）

 鍾小佳本來就是慢食主義者　所以對這類的東西一直都無法抗拒啊

 小小的空間藝術　結合販賣的雜貨區

可以在這裡挖到不少寶

Antipodes氣泡礦泉水

Dandaragan莊園初榨橄欖油

A L’OLIVIER 法國A L’OLIVIER橄欖油

Moulin a Huile d’Olive Alziari 法國Nicolas Alziari橄欖油

Merula 西班牙Merula橄欖油

還有一些BALSAMICO醋

等我的西班牙橄欖油用完　再來這裡買法國的試試　呼呼

 在等他們的空檔中　SA怕我餓著　先給我來個麵包

手工自製的農夫和雜糧麵包　天然酵母的香氣　超棒

 搭配EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 和BALSAMICO　一直是最協調的搭配

BALSAMICO醋　個人有偏愛18's以上陳年的　他就跟香檳一樣是一種可以從開胃到甜點都能使用的神奇調味料

幾乎跟所有葡萄酒也都能有協調的搭配

 炭烤龍蝦沙拉

很新鮮的蝦子　肉質彈性好　很鮮甜　搭配底下拌過橄欖油的蔬菜　微苦的口感有提升蝦子的美味

但是　香氣我很不喜歡　有熱油的味道　但是和今天的DRY RIESLING頗搭

白酒的礦石感跟甲殼類的食物一直都是很有趣的呼應

 鴨胸　這個好吃　油脂均勻沒有鴨肉的腥羶味　底下炒過的菇類　香氣很棒　沒有多餘的味道

搭配馬鈴薯　這無疑是跟布根地紅酒的搭配囉

 野菇燉飯

說實在的這是我見過最花俏的RISOTTO　本來非常期待這道的　因為我愛吃RISOTTO啊

四種菇類　都是我愛吃的　失敗的地方就是他熟了　米心都沒了　而且這RISOTTO沒有收乾

香氣到是不錯　菌菇類的香　帶點青醬的羅勒香

 2006 The Long Mail Eden Valley Riesling

 2003 Domaine Henri Gouges Bourgogne

Champagne Drappier Brut NV

 網站

http://www.nonzero.com.tw/index.html

 *NonZero 非零餐廳*
地址：
台北市大安區仁愛路四段27巷4弄五號
No.5.Alley4,Lane 27,sec.4,Ren-ai Rd.,Taipei,taiwan
TEL (8862)2772-1630　FAX 27721631

營業時間：
(一.五) 11:30～21:30
(六.日) 11:00～22:00
(每週二公休)