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托Superman的福 可以參加他和朋友們之間的葡萄酒"研討會"
他們是一群對BOURGOGNE有特殊狂熱的愛好者 又熱愛美食
每個月他們都會有餐酒會 除了喝好酒 吃美食外 這也是他們連絡感情的好方法
Forchetta一個位在安和路巷子裡的歐陸餐廳 這是我第2次到這裡吃飯
想也知道第一次是Superman帶我來的 服務好 食材新鮮 料理的又好吃 服務生對食材和葡萄酒都有相當程度的了解
用餐環境一點都不拘束 是相當值得推薦的餐廳
當天有三款酒
Domaine de la Vougeraie "Le Clos blanc de Vougeot" 1er Cru 2004
Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru des Ducs 2000
Domaine des Comtes Lafon Volnay 1er Cru Santenots du Milieu 2000
當天菜色
什錦海鮮拼盤
綜合鴨肉拼盤
松露牛舌
義大利風乾火腿
主廚特製燉鴨腿
綜合甜點
酒款照片在相簿
(用手機拍的 我知道真的太暗了)未成年請勿飲酒
Forchetta 叉子
02-2707-7776
台北市安和路一段127巷4號
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