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整個九月都在吃吃喝喝 吃了不少好餐廳 也喝了不少好酒
九月的最後一餐就在這剛好換了新菜單的L'Atelier de Patrick度過囉
每到一家餐廳 就會先找燈具 拍下它們 收集它們的照片
因為在這些燈下面 有著這一天的故事
今晚是這個月當中 第三次來這用餐 是我年紀真的大了嗎
開始不喜歡有人打擾用餐時間 開始不喜歡跟沒有共同興趣的人打交道
我從不覺得我寫的這些是食記
不過就只是記錄著我的生活 我的興趣 跟當天發生的情形
上星期來這用餐 主廚就先預告即將換菜單 所以今晚就又給他來這品嘗囉
前菜 鴨肝巧克力 墨西哥辣椒櫛瓜凍 醃鮭魚香草牛酪球
海鮮清湯
使用非常多的海鮮跟香料濃縮而成的湯
今天收到的禮物 VINTURI的行動醒酒器 很有趣的禮物
雖然我是個不提倡使用醒酒器的人 當然碰到一些＂怪物＂酒的時候 真的很好用
橙汁煎鴨肝搭配嫩煎鴨胸
牡丹蝦
萊姆口味SORBET
這就是今晚的"怪物"酒款
2000 Cardinale
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