關於Domaine Daniel Rion & Fils
由Daniel Rion先生創立於1955年的Domaine Daniel Rion & Fils酒莊,是Rion家族所擁有經營的。
一開始只有傳承自Daniel曾祖父手上、位於勃根地著名Vosne-Romanée區兩公頃的葡萄園地,釀製的酒都是賣給當地的酒商。
當他的兒子在1970s末加入了家族的釀酒事業,酒莊增添了新的釀酒設備、建立更寬敞的酒窖與品酒空間後,也開始直接銷售所釀製的酒給私人客戶。
1995年起,他的兒子完全接手經營酒莊,如今,酒莊擁有18公頃的葡萄園地,分布在Côte des Nuits以及
Hautes-Côtes 6村莊Prémeaux, Nuits Saint Georges, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Vougeot, Marey-les-Fussey裡,
屬於勃根地18個不同法令管制產區。
每年酒莊生產約8000箱的酒,75%出口至美國、英國、日本、瑞士,德國等國,15%主要銷售至高級餐廳,10%銷售至私人客戶。
酒廠網站http://www.domaine-daniel-rion.com/
Domaine Daniel Rion & Fils品酒餐會
Date: July 31(Friday) 7PM
Place: Sonoma Teppan-Grill 焱 鐵板燒烤牛排(敦南店)
台北市敦化南路二段9號一樓 1F, No. 9, Sec. Dun Hua S. Road, Taipei
Salad沙拉
Daniel Rion Bourgogne Chardonnay 2006
瑞揚布根地白葡萄酒
Grilled Chicken with Spices香料烤雞
Daniel Rion Vosne Romanee 1er Cru Les Beaux-Monts 2006
瑞揚溤內侯馬內伯蒙一級莊園紅酒
Duck Breast香煎鴨胸
Daniel Rion Clos Vougeot Grand Cru 2006
瑞揚梧玖莊園頂級紅葡萄酒
N.Y Cut Strip焱烤紐約牛排
Daniel Rion Echezeaux Grand Cru 2006
瑞揚艾雪索頂級紅葡萄酒
Home Made Dessert手工甜點
Franz Künstler Hochheimer Kirchenstuck Riesling Spätlese 2006
奇爾亨園麗絲玲Spätlese級白酒
PRICE : NT$ 2,800 +10% / person
報名電話:02-2567-2288 OR 0987685022 JOAN
未成年請勿飲酒
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