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老實說參加這場品酒會 我真的覺得我很有勇氣 為尊重照片的主人 還是要特別引述一下

因為鍾小佳當天遲到(又不好意思瘋狂拍照的 結果大家前面都拍完了 我都沒拍到)

只好跟主人借來用囉 今天照片部分有關酒瓶跟杯子的部分都來自於

好吃又愛喝的傢伙 葉小小

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全部都是勃根地酒杯

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主人自備的手工杯

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當天的菜色 (如果主菜是羊肉的話那就完美了)為什麼呢??? 往下看就知道囉

 

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開胃小點

鵝肝幕斯 法式鹹餅 BARSAMICO醋 鼠尾草

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北海道鮮貝附野菇 青豆泥

 

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澳洲海鱸魚附迷你朝鮮薊

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松露鴨肝附燴白豆

 

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甜酒特級牛菲力附迷你朝鮮薊

 

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喝到這裡的時候 這六杯混在一起的香味 深色系的花香開始變淡了

結果是滿桌的小羔羊味 (不要懷疑 我個人真的覺得夜丘區好的區塊都會有小羔羊的味道 這也就是我為什麼每次喝勃根地必搭羊肉的原因了)

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乳酪盤

今天的缺點大概就是沒有甜酒吧

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餐後咖啡

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Pitite four

白松露巧克力 法式軟糖 常溫蛋糕 松露巧克力

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1999 Moet & Chandon Brut Rose

1999 Maison Leroy St. Aubin 1er Cru

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1993 Domaine Francois Lamarche Echezeaux

2003 Domaine Emmanuel Rouget Vosne-Romanee

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1987 Domaine De La Romanee-Conti Echezeaux

2004 Domaine Daniel Rion & Fils Echezeaux

 

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2005 Domaine Meo-Camuzet Echezeaux Les Rouges Du Bas

2004 Domaine De La Romanee-Conti Echezeaux

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今晚要怎麼說呢???

超級好笑的 本來我已經以為我們醺饕客夠有趣的了 這群人更略高一籌 通常我不會獨自一個人參加不熟的品酒會 雖然這場是我一個人參加 但還好沒有太緊張 哈哈哈

看酒款 看杯子 看菜色 看場地 初以為這會是很嚴肅的一餐(剛開始的時候我也真那麼的以為說)

結果勒

ROLF又開始了 又是WHISKY加氣泡水 又是CASSIS的亂加一堆 

這些人也真有趣的 來什麼就喝什麼 (說了一些他們平常的對話)鍾小佳是有聽沒有懂

反正就是超好笑的

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臨走前同學BARRY送我的禮物 是一盒巧克力跟一隻熊熊 超可愛的 也很貼心

同學很可憐今晚被這群人灌酒(明明在顧別桌的 硬是被叫進包廂裡 哈哈哈 同學我也幫不了你啦)

 

 

亞都麗緻飯店 Paris 1930

地址:台北市民權東路二段41號

電話: 02-2597-1234

 

 

未成年請勿飲酒

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    joancat1982 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()