DSC04497.JPG 

 

 

DSC04440.JPG 

很難得 每個月的"讀酒會" 選在餐廳來舉辦 這也是這次的馬拉松品酒的第二場

今天又是NONZERO 因為已經不知道來過幾次了 所以不在標題打幾訪囉

這裡因為可以很隨性 而且大家都熟 比較不一樣的是這次的"讀酒會"跟"醺饕客聚會"

好像是一樣的耶 看來小秘書必須來好好解釋一下這兩者的不同囉

 

DSC04431.JPG DSC04434.JPG

 

"醺饕客"的成員為一群愛好吃美食跟好酒的同好 人數每月大約是十~十三位

分佈的區域為 台北 林口 桃園 台中 高雄

每月有個主題 大家輪流當主辦人 除了分享美食跟酒以外 並藉由每個月一次的聚會 大家可以交換生活上的心得 連絡一下彼此忙碌後的感情 所以現在醺饕客們已經培養出深厚的感情囉

 

"讀酒會"是由醺饕客的鐵咖組成 人數每月大多五~八人左右 為醺饕客的進階版 每個月也有個主題 完全以酒為主 而且非常認真研究每個月的主題 不認真真的會便成仁啊...................

 

 

這個月是由周董的重量級TOPIC " Clos de Vougeot 2004 "

這個勃根地村莊一直讓我覺得很"陽性" 這個地區釀出的葡萄酒也一直都有貴族般的氣質

 

今天的酒款真的很精彩 但是矇瓶猜酒 真的好難 

DSC04450.JPG

明蝦沙拉

 

DSC04444.JPG

自製穀物麵包

 

DSC04448.JPG

 

Merula 西班牙Merula橄欖油
Merula是由位於西班牙西南方的Merida Perales自家莊園種植的橄欖來壓榨 製造而成的特級初榨橄欖油
生產是依現代高要求基準程序 每種橄欖品種都是為了擁有真正高優質的橄欖油
所以無論在口感香味上都具有穩定度的平衡

 

DSC04453.JPG

 

DSC04468.JPG

肋眼牛肉

 

DSC04466.JPG

SUPER後來加點的比較好吃 更軟嫩 更生 但是價錢真的不討喜 呼呼

 

DSC04472.JPG

豬肋排 看起來好像不賴吃說 而且高麗菜苗看起來好好吃唷

 

DSC04477.JPG

周董很認真的幫大家準備資料

 

DSC04483.JPG

Domaine J. Confuron Cotetidot Clos de Vougeot Grand Cru 2004

 

DSC04484.JPG

Domaine Meo Camuzet Clos de Vougeot Grand Cru 2004

 

DSC04491.JPG

Chateau de la Tour Clos Vougeot V.V. Grand Cru 2004

 

DSC04494.JPG

Domaine Mongeard Mugneret Clos de Vougeot Grand Cru 2004

 

 

 

DSC04500.JPG

蓮子菌菇燉飯

 

DSC04501.JPG

起士拼盤

 

DSC04503.JPG

起士蛋糕

 

 

很豐富的一晚 大家都是從下午就開始喝了 但是真的認為"讀酒會"不應該用這種模式

因為一直分散注意力 所以一直覺得今天沒有記住很多

希望這個主題 還會有下一次 人家真的好想搞懂這裡唷

 

 

明天中午 噹噹噹 就是小秘書主辦的醺饕客 ABC品酒餐會囉 請期待

 

網站

http://www.nonzero.com.tw/index.html

 *NonZero 非零餐廳*
地址:
台北市大安區仁愛路四段27巷4弄五號
No.5.Alley4,Lane 27,sec.4,Ren-ai Rd.,Taipei,taiwan
TEL (8862)2772-1630 FAX 27721631

營業時間:
(一.五) 11:30~21:30
(六.日) 11:00~22:00
(每週二公休)

 

未成年請勿飲酒 

joancat1982 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()