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托Superman的福 可以參加他和朋友們之間的葡萄酒"研討會"

他們是一群對BOURGOGNE有特殊狂熱的愛好者 又熱愛美食

每個月他們都會有餐酒會 除了喝好酒 吃美食外 這也是他們連絡感情的好方法

Forchetta一個位在安和路巷子裡的歐陸餐廳 這是我第2次到這裡吃飯

想也知道第一次是Superman帶我來的 服務好 食材新鮮 料理的又好吃 服務生對食材和葡萄酒都有相當程度的了解

用餐環境一點都不拘束 是相當值得推薦的餐廳

當天有三款酒

Domaine  de  la  Vougeraie  "Le  Clos  blanc  de  Vougeot" 1er  Cru  2004

Domaine  Marquis  d'Angerville  Volnay  1er  Cru  des  Ducs  2000

Domaine  des  Comtes  Lafon  Volnay  1er  Cru  Santenots  du  Milieu  2000

當天菜色

什錦海鮮拼盤

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綜合鴨肉拼盤

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松露牛舌

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義大利風乾火腿

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主廚特製燉鴨腿

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綜合甜點

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酒款照片在相簿

(用手機拍的 我知道真的太暗了)未成年請勿飲酒

 

 

Forchetta 叉子
02-2707-7776
 台北市安和路一段127巷4號

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